Tajemství Vinohrad. Díl první: jak Židenický rubín dobýval moravské dvorce
Historie Vinohrad je fascinující. Dnes tu stojíme ve frontě v supermarketu, venčíme psy mezi panely nebo čekáme na autobus. Ještě na počátku 20. století ale celé území dnešních Vinohrad vypadalo úplně jinak. Bylo to nekonečné moře vinic zalité sluncem, které zásobovalo kvalitním vínem celé Brno i moravskou smetánku!
Co říkají prameny o historii Vinohrad?
Pokud vás zajímá hlubší historie místa, kde žijeme, neopomenutelným zdrojem je dílo významného brněnského historika prof. Jaroslava Sýkory. Ten se ve svých pracích a monografiích o historii Židenicka a brněnského okolí detailně věnoval tomu, jak se zemědělská a vinařská krajina pod Hádami postupně proměňovala v průmyslové předměstí a později v moderní sídliště.
Právě z historických bádání prof. Sýkory a Vlastivědného věstníku moravského víme, jak obrovský hospodářský význam naše svahy v minulosti měly.
Slavný „Židenický rubín“ a trať Nad Židenicemi
Slunné jižní a jihovýchodní svahy dnešních Vinohrad (v místech dnešních ulic Valtická, Mikulovská či Pálavská) měly pro pěstování révy naprosto dokonalé podmínky:
Unikátní podloží: Vápencové podloží propojené se sprašemi a teplým prouděním od jihomoravských nížin dodávalo hroznům výjimečnou minerální chuť a vysokou cukernatost.
Víno pro elitu: Zdejší červené víno, lidově přezdívané „Židenický rubín“, se už od 13. století podávalo na stolech brněnských měšťanů, zábrdovických řeholníků i moravských markrabat.
Těžká dřina na svahu: Většina tehdejších obyvatel starých Židenic a Líšně pracovala právě zde. Svah byl protkán kamennými terasami, cesty lemovaly malé lisovny a vinohradnické boudy.
Zkáza, kterou přinesl nenápadný škůdce
Tradici, která na našem kopci trvala přes 600 let, nezničily války, ale biologická pohroma. Na konci 19. století dorazila do Evropy fyloxéra (mšička révokaz), která zničila kořenový systém drtivé většiny zdejší révy. Vinaři museli svahy opustit, území zarostlo divokou vegetací a postupně ustoupilo těžbě vápence v okolních lomech a pozdější výstavbě.
Vinařství z našeho kopce NEZMIZELO!
Myslíte si, že z téhle slavné éry už nezbylo vůbec nic? Omyl! Vinařská tradice má na našem kopci tuhý kořen.
Pokud si uděláte procházku směrem k Růženinu lomu pod Hádami, narazíte tam na nádherný úkaz: v rámci obnovy původního charakteru krajiny a teplomilných stepí tam lokální nadšenci vysadili symbolickou vinici. Přímo na vápencových terasách u lomu tak dnes znovu zrají hrozny jako živý odkaz na slavnou éru, o které psal i profesor Sýkora.
Věděli jste o této historické návaznosti a viděli jste už obnovenou vinici u Růženina lomu? Napište do komentářů, nebo hoďte fotku, pokud ji máte z procházky.
Jan Machálek
Obr. 1 – Vinařské domky a lisovny
Obr. 2 a 3 vojenské a císařské mapy, vinice jsou vyznačeny červeně
